Speisekarte

 

Vorspeise:

Vitello Tonnato  | Kalbstafelspitz | Thunfischsoße | Essigzwiebeln  13,00 €

Lauwarmer Spargel | Kerbel | Ei Vinaigrette | Tomate | Radieschen14,00 €

 

Suppe:

Spargelcremesuppe  | Saiblingsnockerl | Bärlauch-Pesto   8,50 €

Salat:

Salatteller “Hähnchen” | Hähnchenstreifen | Hausdressing | Baguette  16,00 €

Bunter Sommersalat | Tempura Spargel | Hausdressing    16,00 €

Beilagensalat | gemischter Salat | Gurke | Tomate5,00 €

 

Brotzeiten:

Hausgemachtes Focaccia | Tomate | Mozzarella | Scharlotten |Frühlingslauch     13,00 €

Bayrischer Wurstsalat | Essiggurke | Radieserl | Brot    10,00 €

Schweizer Wurstsalat | Essiggurke | Radieserl | Bergkäse | Brot    11,50 €

Tafelspitzsalat | Senf-Meerrettichdressing | Steirisches Kernöl | Brot    15,00 €         

 

Fisch & Vegetarisch:

Thai Curry | Wokgemüse | Jasmin Reis | Koriander    16,00 €

Schrobenhauser Spargel |Schnittlauchkartoffeln |Butter oder Sauce Hollandaise   19,50 €

 oder mit: Bergforelle    29,50 €

 

Fleisch

Currywurst | hausgemachte Sauce | Pommes    11,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken| Bratkartoffeln |handgerührte Preiselbeeren 23,00 €

Komo Burger | BBQ-Sauce | Speck | Salat | Ceddarkäse 
wahlweise dazu:  
Pommes   19,50 €  
Süßkartoffelpommes  20,50 €
Beilagensalat  19,50 €

Portion Bayerischer Spargel |  Schnittlauchkartoffeln |Butter oder Sauce Hollandaise
          wahlweise  mit: 
Südiroler Schinken 26,50 €
  Kalbsschnitzel 28,50 €
 US Rinderfilet   36,00 €

Thai Curry | Crispy Chicken | Jasmin Reis | Cashew | Koriander    20,00 €

 

Dessert:

Creme Brulee von der weißen Schokolade | Rhabarber | Mousse |Erdbeer-Waldmeister-Eis  10,00 €

Erdbeer-Trifle | Joghurt | weiße Schokolade | Amarettini  7,50 €