Speisekarte
Vorspeisen & Suppe:
Brezenknödelcarpaccio | Pfifferlinge | Tomate | Avocado
14,00 €
Tomatensud | Ricotto-Nockerl | Zucchini
7,00 €
Kokos-Garnelensuppe | Rotes Thaicurry | Gemüse | Praline
8,00 €
Beilagen Salat | gemischter Salat | Gurke | Tomate
5,50 €
Bunter Salatteller | Kerndl | Hausdressing | Brot
13,50 €
oder wahlweise mit:
-gebratene Pfifferlinge 16,50 €
-gebackener Camembert |Preiselbeeren 16,50 €
-Rinderlendenstreifen | Pfifferlinge 22,00 €
-mit Hähnchen 17,50 €
Bayrischer Wurstsalat von der Regensburger | Essiggurke | Zwiebel | Brot
11,50 €
Schweizer Wurstsalat von der Regensburger | Essiggurke| Bergkäse |Zwiebel | Brot
13,00 €
Tafelspitzsalat | Senf-Meerrettichdressing | Kürbiskerne | Brot
16,50 €
Vegetarisch & Fisch:
Seeforellen-Filet vom Hofer | Safran Risotto | Kaiserschoten | Tomate
28,00 €
Kartoffel-Gnocchi | Gorgonzola | Birne | Babyspinat
18,00 €
Ravioli | Pfifferlinge | Gemüse | Pesto
20,00 €
Fleisch & Wild:
Currywurst | hausgemachte Sauce | Pommes
13,00 €
Kalbfleischpflanzerl | Kartoffel - Gurkensalat
15,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken | Bratkartoffeln |handgerührte Preiselbeeren
25,00 €
Schnitzel aus der Rehbockkeule Haselnusspanade | Bratkartoffel-Pfifferlings Salat |Preiselbeer Meerrettich
26,00 €
Kalbstafelspitz Sous vide | Pfifferlings Rahm | Butterspätzle
21,00 €
Rinderlendensteak | Kartoffel | Brokkoli | Sellerie | Portweinjus
30,00 €
Komo burger-US Prime beef | BBQ-Sauce | Speck | Cheddar Käse
wahlweise dazu:
Pommes 21,00 €
Süßkartoffelpommes 22,00 €
Beilagen Salat 21,00 €
Dessert:
Nougat Creme Brulee | Mousse | hausgemachtes Eis
11,00 €
Zwetschgenknödel | Vanillesauce | Brösel | hausgemachtes Eis
9,00 €