Speisekarte
Vorspeise:
Gebackener Spargel | Ei-Vinaigrette | Salat | Radieserl 13,00 €
Suppe:
Spargelcremesuppe | Croutons | Kerbel 7,00 €
Kokos-Zitronengrasssuppe | Garnelenbällchen | Gemüse 8,00 €
Salate:
Salatteller “Hähnchen” | Hähnchenstreifen | Hausdressing | Baguette 13,50 €
Bayerischer Wurstsalat | Essiggurke | Radieserl | hausgemachtes Brot 9,50 €
Schweizer Wurstsalat | Bergkäse | Essiggurke | Radieserl | hausg. Brot 11,00 €
Tafelspitzsalat | Senf-Meerrettich-Dressing | steirisches Kernöl | hausg. Brot 14,00 €
Rinderfiletstreifen | asiatischer Glasnudelsalat | Erdnuss | Koriander 17,00 €
Unsere Klassiker:
Currywurst | hausgemachte Sauce | Pommes 9,50 €
Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | handgerührte Preiselbeeren 19,50 €
KOMO-Burger | Salat | Cheddarkäse | Speck | BBQ-Sauce
wahlweise dazu:
Pommes 18,50 €
Beilagensalat 19,50 €
Süßkartoffelpommes 19,50 €
Fleisch
Hausgemachte Pasta| Bolognese vom Heimischen Reh |Pilze | Parmesan 18,00 €
Portion Bayerischer Spargel | Schnittlauchkartoffeln | Butter oder Sauce Hollandaise 18,50 €
wahlweise dazu:
gekochter Trüffelschinken 6,00 €
Kalbsschnitzel 7,50 €
Rinderlende 130 gr 9,50 €
Saiblingsfilet 8,00 €
Rücken vom heimischen Rehbock | Pilze | Speck |Haselnuss-Bällchen | Fichtenjus 27,00 €
Fisch / Vegetarisch:
Kabeljaufilet| gebratener grüner Spargel | Falafel | Tomatenvinaigrette 25,00 €
Portion Bayerischer Spargel | Schnittlauchkartoffeln | Butter oder Sauce Hollandaise 18,50 €
Bärlauch-Gnocchi | Spargel | Karotte | Flusskrebse | Sauce Bernaise 22,00 €
Dessert:
Waldmeister-Creme-Brulée | Rhabarber | hausgemachtes Eis 9,00 €
Cheese-Cake | Mango | Passionsfrucht | Vanille-Holunder-Eis 9,00 €
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