Speisekarte
Vorspeise:
Vitello Tonnato | Kalbstafelspitz | Thunfischsoße | Essigzwiebeln 13,00 €
Lauwarmer Spargel | Kerbel | Ei Vinaigrette | Tomate | Radieschen14,00 €
Suppe:
Spargelcremesuppe | Saiblingsnockerl | Bärlauch-Pesto 8,50 €
Salat:
Salatteller “Hähnchen” | Hähnchenstreifen | Hausdressing | Baguette 16,00 €
Bunter Sommersalat | Tempura Spargel | Hausdressing 16,00 €
Beilagensalat | gemischter Salat | Gurke | Tomate5,00 €
Brotzeiten:
Hausgemachtes Focaccia | Tomate | Mozzarella | Scharlotten |Frühlingslauch 13,00 €
Bayrischer Wurstsalat | Essiggurke | Radieserl | Brot 10,00 €
Schweizer Wurstsalat | Essiggurke | Radieserl | Bergkäse | Brot 11,50 €
Tafelspitzsalat | Senf-Meerrettichdressing | Steirisches Kernöl | Brot 15,00 €
Fisch & Vegetarisch:
Thai Curry | Wokgemüse | Jasmin Reis | Koriander 16,00 €
Schrobenhauser Spargel |Schnittlauchkartoffeln |Butter oder Sauce Hollandaise 19,50 €
oder mit: Bergforelle 29,50 €
Fleisch
Currywurst | hausgemachte Sauce | Pommes 11,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken| Bratkartoffeln |handgerührte Preiselbeeren 23,00 €
Komo Burger | BBQ-Sauce | Speck | Salat | Ceddarkäse
wahlweise dazu:
Pommes 19,50 €
Süßkartoffelpommes 20,50 €
Beilagensalat 19,50 €
Portion Bayerischer Spargel | Schnittlauchkartoffeln |Butter oder Sauce Hollandaise
wahlweise mit:
Südiroler Schinken 26,50 €
Kalbsschnitzel 28,50 €
US Rinderfilet 36,00 €
Thai Curry | Crispy Chicken | Jasmin Reis | Cashew | Koriander 20,00 €
Dessert:
Creme Brulee von der weißen Schokolade | Rhabarber | Mousse |Erdbeer-Waldmeister-Eis 10,00 €
Erdbeer-Trifle | Joghurt | weiße Schokolade | Amarettini 7,50 €